ভেজিটেবল স্যুপ

রমজান মাসের শেষের দিকে অনেকের শরীরে ক্লান্তি ও পানিশূন্যতা দেখা দিতে পারে।

বাজারে উঠতে শুরু করেছে শীতের সবজি। মজাদার ও স্বাস্থ্যকর চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ বানিয়ে ফেলতে পারেন।

শীতের দিনে পাতে যদি থাকে গরম গরম স্যুপ, তাহলে তো কোনো কথাই নেই! 

ঠান্ডার দিনে একটু গরম খাবার খেতে কার না ভালো লাগে? আর খাবারের তালিকায় যদি থাকে গরম গরম স্যুপ তাহলে তো কথাই নেই। স্যুপের মধ্যে সবসময় যে মাংস কিংবা ডিম দিতেই হবে তা নয়। বরং শীতের টাটকা শাকসবজি দিয়েও অনেক ধরনের সুস্বাদু স্যুপ তৈরি করা যায়।